キュウリ博士になろう!
こちらではキュウリに対する豆知識を掲載しております。
お子様の小学校の調べ物や学習の参考にしていただけますと幸いです。また、お料理、健康を気にされている方にとっても有意義なページとなるよう制作しております。
杉田農園のキュウリに興味をお持ち頂けましたら、お気軽に見学・お問い合わせをお待ちしております。
キュウリを好きになってくれますように。
キュウリの出身地は?
キュウリの原産地はヒマラヤと言われています。日本へは中国から伝わって来ました。
キュウリは暖かいとよく育ちます。生育適温は18-25℃を好むとされており、旬は夏ですが、ハウス栽培や、かぼちゃの台木に接ぎ木をするなど栽培技術の進歩や、品種改良で需要の拡大に呼応した安定的な周年供給が可能となってきました。
![インドのヒマラヤ山岳地帯 スピティ谷の絶景 美しい山と渓谷と青空](https://www.sugitanouen.com/60019658/wp-content/uploads/2023/04/AdobeStock_317145005.jpeg)
カロリーが少ないんです!
最も有名なことの一つとして、キュウリはカロリーが少ないことが挙げられます。特徴としては、果実成分の約95%が水分です。ただし、あくまでもカロリーが低いという事でビタミン類などの栄養も少ないという訳ではありません。よって、ダイエットや健康志向の高い方にオススメの食材として常に注目を集めています。
杉田農園では、キュウリの主成分でもある水を大切にしています。
![キュウリの浅漬け](https://www.sugitanouen.com/60019658/wp-content/uploads/2023/04/AdobeStock_387009681.jpeg)
大きくな〜れ!
杉田農園で栽培しているキュウリは、『リスペクト』という品種になります。
他の品種に比べ早期に大きくなることが特徴としてあげられます。杉田農園では、安定した価格で美味しいキュウリを届けることも大切にしています。
土壌にこだわり、水にこだわる。何よりも食べて喜んでもらえるキュウリを目指して大切に育てています。
![キュウリ](https://www.sugitanouen.com/60019658/wp-content/uploads/2023/04/img9.jpg)